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115g、260g蒜香蠶豆

发布日期:(2015/11/13)   点击次数:2071

蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆,豆科、野豌豆屬一年生草本。原産歐洲地中海沿岸,亞洲西南部至北非,相傳西漢張骞自西域引入中原。

你知道吃蠶豆對人體有哪些好處嗎?蠶豆含8種人體必需氨基酸,它營養豐富,每100克蠶豆含9克蛋白質、19克碳水化合物,還富含膳食纖維、鈣、磷、鉀、維生素B、胡蘿蔔素等多種有益健康的營養素。

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